Celebrando en Catica

Catica
Photo by: Carla Mariela

Definitivamente en el mar la vida es más sabrosa, y si de celebrar mi cumpleaños se trata la playa suele ser mi opción favorita. No sé cuanto tiempo llevo diciéndole a Dan que debemos ir a Catica, claro hay que tomar un peñero, pero es una cuestión de pocos minutos... "ni te vas a dar cuenta" repetía sin cesar a ver si lo convencía, pero parecía misión imposible hasta que hace un par de semanas me dijo "Para tu cumpleaños nos vamos a Catica!" Aquello fué una emoción indescriptible, por fin iría al mar -este año estuve demasiado tiempo de reposo sin viajar y casi sin salir- y además para celebrar mi cumple en una de mis playas favoritas (En Venezuela es difícil decidirse por UNA playa favorita, hay muchisimas playas espectaculares por aquí). Así que el viernes agarramos nuestro kit playero, atravesamos la sinuosa carretera de montaña del parque Henri Pittier tomando rumbo hacia Ocumare de La Costa y llegamos hasta el embarcadero de Cata listos para irnos a disfrutar de Catica.

Catica. Photo by: Carla Mariela

Catica, en realidad, es el final de la hermosa Bahía de Cata, al cual puede accederse a pié -por un camino intrincado, nada fácil y que nunca he transitado- o tomando un peñero en el embarcadero ubicado en Cata Pública -hay una larga y triste historia de la división de la bahia, pero no es tema de este post- donde los amables lugareños te llevarán por un módico precio hasta Catica. Si vas en fin de semana el traslado te sale super económico, pero la playa estará atestada de gente; si como nosotros te escapas entre semana vas a disfrutar de la playa para tí solito aunque deberás pagar más al lanchero.

Saliendo de Cata, rumbo a Catica en el peñero de Franklin
Photo by: Carla Mariela

En nuestro caso nos fuimos con Franklin, un joven y muy amable ocumareño quien nos transportó hasta Catica y nos incorporó en el traslado sillas, mesa y sombrilla de playa, las cuales muy amablemente nos instaló a nuestra llegada. Acordados el precio y la hora de regreso nos dedicamos felices a disfrutar de una playa de aguas cristalinas y serenas, donde se puede flotar por horas y dedicarse a vivir feliz, relajado y apartado del resto del mundo.

En Catica no hay nada de nada, así que debes llevarte todo lo que necesitas para hidratarte y comer en la playa, y siempre debes recordar traerte todos los desperdicios cuando regreses para mantener la playa igual de hermosa como cuando llegaste

Icaros felices en Catica
Photo: by Carla Mariela

Estoy de viaje

incluso si imagino

que estoy viajando.

Haiku regalo de Ivan... puedes leer más de su poesía en http://www.aletreando.com

Prioridades Fashionistas

Hoy podría haber sido un día deprimente, es oficialmente mi último día de trabajo en la empresa donde me he desempeñado prácticamente desde que me gradué. Sin embargo me puse un lindo vestido acquamarina y salí con mi mejor sonrisa a finiquitar trámites con INCES y SENIAT para darle, administrativamente, el final a los compromisos de la empresa. Una de las tantas que han sido objeto de la apropiación por parte del gobierno. Se supone que hoy sería un día difícil, más me resisto a sentirme víctima. Estoy convencida que yo me labro mi propio destino y ando mi propio camino.

Ayer me senté a hacer unas lindas cajitas de origami, unas tarjetitas de agradecimiento y con una caja de torontos armé mi regalo de despedida para mis amigos del SENIAT. Que cosa loca, tener amigos allí... pero para que veas, es una cuestión de actitud, verlos como enemigos declarados o como amigos en potencia. No tengo palabras para agradecerles tanto a mis queridos amigos y amigas, siempre una palabra atenta, siempre una sonrisa, una mano tendida, un consejo, una ayuda para hacer más vivible el viacrucis de ser contribuyente especial.

Sin embargo, por andar corriendo en las calles de Valencia -para llegar a tiempo a despedirme- se me dañaron mis sandalias doradas... que horror! Yo ando mi propio camino, pero no pretendo andarlo descalza, así que una vez afuera del SENIAT entré a una zapatería llamada Joan & David, ubicada en la planta baja de la Torre Banaven (Av. Bolívar de Valencia) a buscar un calzado para remediar la emergencia.

Andaba con mi Mami (mi ex compañera de trabajo y jefa, en adelante solo Mami) quien siempre quiere comprar zapatos lindos. Y entramos a buscar "algo". Ya yo había comprado allí, unos zapatos de mariposas (pero no había cartera para combinar), así que los sabía buenos. Pasamos un rato allí, dedicadas a nuestras prioridades fashionistas... afuera el mundo seguía, la cadena, las apropiaciones ilícitas, la sensación de que el mundo se venía abajo... pero para nosotras era todo colores, modelos, elegancia. Claro, todo eso es posible porque los zapatos son bellos y la atención muy dedicada.

Para mí lo mejor de todo es que la tienda vende zapatos venezolanos, son fabricantes de aquí, con unos modelos bellos y de excelente calidad. Hasta hace nada era fanática de Mario Hernandez, el colombiano de las carteras de mariposa, pero debo reconocer y honrar a los creativos diseñadores venezolanos, así que en adelante mi prioridad fashionista andará los caminos con pasos elegante y criollamente vestidos

Internet Prioritaria

Estudio derecho en la Ilustre Universidad de los Andes gracias a la plataforma Moodle donde los profesores nos dan clases a alumnos en todas partes de Venezuela. Así he podido disfrutar del cumpleaños de la abuela y hacer un exámen, al mismo tiempo... o ir a un taller en Caracas todo el día y al llegar al hotel asistir tranquila a mi clase. Para mí internet es prioritaria, para mi formación profesional.

Estoy conectada con mis amigos y familiares en todo el mundo vía facebook, messenger, twitter -donde no sé leer, pero me escriben- y así, aunque estemos lejísimos, separados por vaya Ud a saber cuántos usos horarios... nos sentimos cerquita, nos hablamos... a veces estamos más cerca que antes... y sabiendo lo que detesto usar el teléfono, para mi la Internet es prioritaria para estar cerca de los que quiero.

Aprendo cosas nuevas, practico inglés e italiano (mis otras lenguas), comparto mis viajes, hablo de mi ciudad, de lo bueno, de lo feo, de lo malo, de lo curioso, de lo deslumbrante. Conozco gente nueva que me destapan las neuronas y así el mundo es una aldea global donde Colombia no es tán diferente de nosotros, Chile tiene nuevas facetas y Venezuela nunca deja de sorprenderme. Para mí internet es prioritaria para abrir nuevos caminos a mi mente.

Pero el gobierno de Venezuela, con su decreto 6649 ha decidido que internet es un LUJO. Por lo que mi Universidad no tendrá más presupuesto para internet -me quedé sin clases- posiblemente la telefónica no actualice sus redes -me quedaré sin conexión- y así dejaré de asomarme al mundo desde un rincón de mi cuarto verde y rosa... ya no podré contarles de Maracay, ni se destaparán nuevos caminos a mi mente por estas cadenas de ceros y unos, no habrá más reportes del sismo madrugador antes que el organismo oficial... el mundo estará iluminado y nosotros desconectados. Ya basta, internet es prioritaria!

Sabores del Líbano en Maracay

Plato Mixto de Comida Libanesa

Deliro por la comida libanesa, y he enrolado a DAN en esta adicción gastronómica. Soy de esos que podrían comerla todos los días, me encantan esos sabores, sentir las especies, intentar cosas nuevas y siempre ando buscando un restaurant de comida Libanesa donde probar algo rico. Inclusive tengo mis exigencias en cuanto al fast food "árabe" si ando en busca de un sandwich de Shawarma o Falafel a cualquier hora del día, y descarto los que los sirven con mayonesa en vez de sus respectivas cremas de garbanzo o ajonjolí. En resumen, soy quisquillosa con este tema.

Cremas de Garbazo, Pimentón y Berenjenas

Hoy, andabamos con hambre y a deshoras -por no almorzar cuando tocaba- por los lados de El Limón (al norte de Maracay) cuando miramos "El Cedro del Líbano" y decidimos entrar. Es un local pequeño, muy limpio e iluminado donde nos atendió un joven muy amable. La carta es sencilla, plastificada, sin muchas pretensiones pero cubre todos los básicos que buscamos amantes de esta comida del medio oriente. Pedimos el "Plato Libanés", lo acomodamos a nuestro gusto -es un plato mixto- y disfrutamos de una comida sencillamente exquisita, con ese sabor de la comida casera que, por alguna razón, independientemente de la cultura, podemos distinguir en cualquier lugar del planeta. El delicioso aroma a canela que emanaba de un arroz con carne y pollo, fue el catalizador de una experiencia gastronómica deliciosa. Llegar es muy fácil, pues el restaurant está ubicado en la Ave. Caracas de El Limón, un poco antes de llegar a la Iglesia Milagrosa.

Festín de Delicias Libanesas

Sin embargo, mi sitio clásico para comer libanés en Maracay es el restaurant de Karim, en la Calle Vargas Norte frente a la juguetería Kadine. Es un lugar pequeño, sin muchas pretensiones con respecto a la decoración -aunque lo están remodelando- y cuya pequeña cocina está liderizada por el hijo de Karim (fundador del restaurant) y quien conserva el sabor característico de la cocina de su padre. Es el sitio de siempre, voy desde que era niña y aún continúo fiel a esos fogones. Cuando DAN fué conmigo no se podía creer que yo tuviera un restaurant favorito en el centro de la ciudad -es que evito lo más que puedo ir al centro porque es un caos- y me decía, es que se tiene que comer muy bien allí para que te decidas a venir con todo y el caos... y saben que, es verdad, se come MUY bien allí, aunque necesites un guía para llegar y la paciencia de un santo para atravesar el caos maracayero.