Cuando voy a Mérida suelo ir al Mercado Principal, siempre digo que es solo para desayunar pues se come riquísimo y super económico allí, pero eso es mentira me pierdo entre los tres niveles que tiene para comprar cualquier cosa imaginable desde fresas -lo recomiendo para merendar en el día- o la harina de 7 cereales para la tía abuela; hasta sweters, utensilios de barro, tejidos, golosinas criollas y pare usted de contar. Así que el Mercado Principal ubicado en la Av. Las Américas frente al Viaducto Miranda es visita obligada en la capital andina.
Si no sabes como llegar no te preocupes, pregúntale a cualquier taxista que son una especie de gps criollo y te indican rápida y muy amablemente cualquier dirección -yo tengo que tomar una foto la proxima vez que me pierda y pregunte para dónde voy para que vivan el momento- y así uno anda ubicadísimo en Mérida, además cuando andas en el centro notas que está dividido en calles y avenidas con números, por lo que con saber contar también te puedes ubicar.

En la planta baja, justico en la entrada del mercado están los batidos de María Luisa. Los pastelitos de allí son mundiales, pero la gente siempre pide la "vitamina"
Ya en el Mercado te pierdes entre la mezcla de aromas y sonidos que hay en la planta baja, allí encontrarás las populares "vitaminas" y el famoso "levantón andino" los cuales nunca he probado y aparentemente son unas bebidas energéticas populares entre los merideños y también algunos foráneos que se atreven a tomarlas, pues tienen una mezcla de ingredientes bastante peculiar. Abajo también venden pasteles, que son como unas empanaditas hechas de harina de trigo rellenas usualmente con queso, carne con arroz o trucha... pero creo que hay otras variedades. Es en la planta baja donde podrás comprar frutas, verduras, harinas y demás. Algo que descubrí en mi último viaje es que los productores de la sierra llegan hasta la ciudad muy temprano en la mañana, antes que abra el mercado y venden sus productos en la zona de estacionamiento... claro para ver eso hay que levantarse tempranito, yo llegué a las 7:00 am cuando estaban recogiendo todo, pero supongo que llegando más temprano se podría vivir esa faena que me parece super interesante.
En cuanto a las artesanías yo ando con los ojos super abierto captando los propios artesanos de la zona, en esta oportunidad conocí a los muchachos de Hilanda (3er nivel del mercado), para quienes tengo preparado un post aparte pues su creatividad, manera de ser y la oportunidad de compartir con ellos en su taller fue una experiencia única. También está la gente de Morera quienes en el 2do nivel del mercado (o primer piso pa nosotros los centrales) realizan tejidos con diferentes fibras que son un verdadero lujo, altamente recomendados. En ese mismo nivel hay una dulcería, llamada La Andina donde van a conseguir dulces típicos realmente frescos y nada de abrillantados, ojo en el resto del mercado hay dulces por montones pero todo empaquetados, como en serie, todos abrillantados, igualitos y me parece -por como lucen los aliados- que no son muy frescos, mi otra opción para dulces en Mérida es Abastos Todito, en el centro cerca de la Heladería Coromoto.

Mami comprando Mousse de Trucha Ahumada
Si quieres comer salado entonces vete para Labrantía Alimentos Artesanales (ubicados en el 3er Nivel) donde conseguirás exquisiteces como Mousee de Trucha Ahumada Salmonada, Boconcinis de Bufala a las Finas Hierbas, Champiñones de Boconó conservados en aceite de oliva (yo me los traje) y cualquier otra exquisitez que te puedas imaginar que se hace con productos andinos, y las que no te imaginas también están allí. Genial para armar un lunch pack si vas a salir a pasear al día siguiente por los pueblos andinos o para traer recuerditos fashion para estos lares.

Si te da el hambrazón entonces andate al lunch andino que hay en el 3er nivel del mercado, son seis cocinas que comparten el espacio donde han colocado las sillas -todas las sillas tienen color diferente e identifican a la cocina respectiva- y montones de simpáticas andinas te dicen "a la orden, a la orden, a la orden" y tu eliges donde desayunar o almorzar, dependiendo de la hora. Yo he viajado tantas veces a Mérida que las he probado casi todas, ahorita ando feliz con la cocina 5 "El Frailejón" donde entre otras ventajas aceptan tarjetas de débito, cesta ticket y otras comodidades que yo agradezco... eso sí en todas se come muy sabroso y las muchachas te tratan super bien.
