22 marzo 2010

Le Galipanier


Tenía tiempo con ganas de conocer Galipán, un pueblo ubicado en lo alto del Ávila en Caracas, y como teníamos ganas de comer fondue la solución fue ir a Le Galipanier, un restaurant con excelentes vistas ubicado en el pueblo de Galipán.

Llegar ahí fue toda una odisea, el jeep que debía irnos a buscar en el Hotel Ávila, no llegó a la hora pautada, la persona que me atendía por teléfono no era más grosera porque no podía -de haber podido ser más necia y grosera lo habría sido, palabra- y llegué a temer que esa buena idea, iba a terminar convirtiendose en un Mega Desastre. Lo bueno es que en la espera conocimos a Daniel, otra persona que esperaba lo fueran a buscar para ir al restaurant, quien nos comentó lo bueno que era. Finalmente, con 2 horas de retraso llegaron a buscarnos y Caracas quedó atrás.

Para ir a Galipán es imprescindible contar con un vehículo de doble tracción porque la ruta de montaña, aunque corta, es muy exigente y no puede realizarse con un vehículo sedan. Si no tienes un 4X4 no te preocupes, la mayoría de los restaurantes de Galipán pueden arreglar que los busquen en uno de esos vehículos, y ustedes arreglan con el chofer el pago del servicio. Los choferes con quienes hicimos la ruta resultaron muy amables y el paseo se agradeció.

Al llegar a Le Galipanier nos recibió el encargado y ahí cambió la cosa, pues su atención fue impecable, así como también la de la chica que nos sirvió durante el almuerzo. Nos sentimos totalmente consentidos y complacidos, no solo por las espectaculares vistas, sino por un fondue completísimo que sabía a gloria y la verdad vivimos un momento de relax total. Después de tanto jaleo, no quería venirme... Debo aclarar, eso sí, que Le Galipanier no tiene precios solidarios, aunque no nos dió dolor de cartera pagar después de pasar una tarde fabulosa allí.

Ya al regreso, frente al restaurant, está el kiosko del Sr. Carlos, donde pueden comprar unas hermosas flores aromáticas, preciosas y de mil colores de Galipán, a las que cantó el maestro Billo Frómeta y bien valen mil notas y canciones por su hermosura. Un dato, esas flores tan hermosas que vende el Sr. Carlos están a precios super solidarios, así que traerselas es siempre buena idea.

2 comentarios:

VolVoreta dijo...

De vez en cuando gastarse un poco más para poder disfrutar de lo que nos brinda la vida... vale la pena.

Me gusta mucho este nuevo look.

Te dejo un beso, Carla.

Carla Mariela dijo...

Gracias por volver linda... estoy atrasada con los viajes, ire colocando cositas poco a poco aqui. Siempre te leo.